Jag var såklart tvungen att göra ett recept till halloween. Hade lite pumpa hemma som behövdes ätas upp och gjorde därför den här pajen. En matig pumpapaj med ost, rödlök och soltorkade tomater. Supergod och rolig att göra! Tillagningstid: 1,5h| 1 stor paj Ingredienser: Pajskal: 200 g smör 8 dl vetemjöl 2 dl iMat creme …
Den här latten blev så fruktansvärt god, 100% bättre än starbucks (och alla andra ställen..) Nej men seriöst, så sjukt god! Pumpasirapen är det som göra själva pumpkin spice smaken och den är faktiskt enkel att göra. Det som är bra med den är att man gör mycket som räcker hela hösten. Detta är min …
Jag har så sjukt mycket höstkänsla just nu, tror aldrig att jag haft såhär mycket höstkänsla innan. Det är ju så mysigt med höst, därav känner jag mig inspirerad att göra höstiga recept. Den här gången blev det pumpasoppa. Egentligen är jag inget fan av soppa men jag var bara tvungen! Och om jag ska …
Ingredienser: Smuldeg: 100 g växtbaserst smör (rumstempererat) 1 1/2 dl vetemjöl 1 dl havregryn 1 dl kokos 1 dl strösocker 1/2 dl farinsocker 2 nypor flingsalt Rabarber: 500 g rabarber 4 msk strösocker 1 msk potatismjöl Vaniljsås till servering Gör så här: Sätt ugnen på 200 grader. I en bunke blanda ihop smör, mjöl, havregryn och …
Det här är ren magi. Så fruktansvärt gott, hade nästan önskat att det gått att köpa dessa bitar någonstans.. Hundra procent värt tiden som det tar att göra dem! Det passade så sjukt bra med sirapsdippen också, len, mild och söt sås med det feta och starka från bitarna😍 Tillagningstid: 1,5h | 2-3 portioner Ingredienser: …
Det här är en perfekt sommarrätt, kanske till midsommar? Eller bara en lyxig vardagsrätt. Vitlöksstekt seitan med en krämig potatisgratäng. Servera med en fräsch melonsallad så är du hemma! Tillagningstid: 1,5h| 4 portioner Ingredienser: Seitan: 1 kg vetemjöl 4 dl vatten 1 tsk salt 1 tsk paprikapulver 2 krm vitlökspulver 4 vitlöksklyftor 4 kvistar färsk …
Tillagningstid: 25 min | 4 portioner Ingredienser: 800 g potatis Ca 350 g vegokorv, jag använde peas of heavens middagskorv 230 g rökt tofu 2 gula lökar 2 msk vego smör 1 krm paprikapulver Picklade rödbetor till servering Gör så här: Tärna potatis i små kuber. Hetta upp smör i en stekpanna och stek potatisen …
Tillagningstid: 10 min | 4 portioner Ingredienser: Botten: Ca 80 g frukostskorpor, jag tog fullkornsskorpor utan tillsatt socker och salt 1 msk kokosolja 1 tsk agavesirap Mango och lime fyllning: 250 g fryst mango 2 st bananer 1 dl växtbaserad mangoyoghurt eller kvarg Saft från 1/2 lime Topping: Några mangobitar Zest från 1 lime Gör …
Denna rätt har jag, Bäckis, kokat ihop med kärlek. En enkel pasta som har mycket trevlig smak i sig. Servera med vegansk parmesan som pricken över i:et. Tack för mig! <3 Tillagningstid: 25 min | 4 portioner Ingredienser: 300 g pasta av valfri sort 4 st veganska korvar (ca 280g) 4 vitlöksklyftor 390g hela skalade …
