Tillagningstid: 1,5 h | 6-8 portioner 2 dl grötris 4 dl vatten 1l växtbaserad dryck 1 tsk salt 2 dl alpro vispgrädde (Använder du annan grädde kan du behöva justera mängden sötma och konsistens. Alpros är väldigt söt och lös i konsistens) 2-3 msk florsocker beroende på hur söt man vill ha den 1 tsk …
Tillagningstid: 15 min Ingredienser: 150 g mörkchoklad 70% 150 g mellan choklad 55% 2 msk sirap 200 g vegansk dumle, jag använde mig av fridasvegobaks recept (förklarar hur man gör i instruktionerna) 1,5 dl saltade jordnötter 1 dl pistagenötter Cirka 1-1,5 msk flingsalt att toppa med Gör så här: Dumle: Värm 140g sirap, 90g strösocker, …
En perfekt pasta till helgen som även går att göra till en lyxig vardagspasta, byta ut kantareller mot champinjoner eller kanske byta ut valnötter mot rostade solroskärnor? Vilket fall, supergod!! Tillagninstid: 20 min | 4 portioner Ingredienser: 300 g Mafalda Corta Pasta Ca 300 g filet pieces 300 g färska kantareller eller champinjoner (Blir ca …
Den här grytan är så satans god, pappa har alltid gjort den och jag har alltid älskat den så självklart gjorde jag en vegansk variant! Sojabitarna passade så bra till den här grytan, drog åt sig smak och blev så saftiga! Ingredienser: 4 portioner ris 200 g torkat sojaprotein (eller annat protein efter smak, ta …
Det här är en superbra förrätt eller tilltugg till helgen! Går snabbt göra och är extremt gott, kommer definitivt uppskattas av gästerna! Tillagningstid: 20 min | 2-3 portioner Ingredienser: Friterad kantarell: 100 g kantareller 1 msk majsstärkelse Olja till fritering Salt Tryffelmajonnäs: Ca 60 g Aquafaba (kikärtsspad) 0,5 msk vitvinsvinäger ½ tsk dijonsenap Några nypor …
Krämig göttfärssås på pulled tofu och när jag säger krämig så menar jag krääämig!! Och pulled tofu är helt perfekt i en göttfärssås, konsistensen är så härlig, väldigt lik riktig köttfärs! Tillagningstid: 45 min | 4 portioner Ingredienser: 4 portioner tagliatelle (300g) 300 g pulled tofu 3-4 st vitlöksklyftor 1 gul lök 1 morot 1/2 …
Tillagningstid: 10 min | 4 portioner Ingredienser: 10 st digestivekex 50 g växtbaserat smör 200 g växtbaserad creme cheese 1,5 dl växtbaserad vispgrädde 3 msk florsocker Zest från 1 citron Blåbärsgarnering: 250 g frysta blåbär 3 msk strösocker 1 tsk vaniljsocker Saft från 1/2 citron Gör så här: Krossa digestivekexen till ett smul. Smält smöret …
Lasagne kan ju vara något av det finaste vi har.. Jag kan aldrig bli less på det och vad smör en ”klassisk” Italiensk lasagne? Tillagningstid: 1h | En stor form Ingredienser: Ca 15 lasagneplattor 500g vegofärs 1 gul lök 4 st vitlöksklyftor 1 morot 1 tsk torkad oregano 1 tsk torkad basilika 2 msk tomatpuré 1 …
