Tillagningstid 15 min | 2 portioner Ingredienser: 6st bao buns färdiga från Santa Maria 120 g oumph 1 tsk chiliolja 1 dm av en gurka 1 dl mango Några jalapeños Vitkål- morotssallad 1 riven morot 100 g strimlad vitkål 1/2 tsk agave sirap 1 msk kikkoman soja 1/2 tsk sesamolja 1 tsk msk limejuice Soyamajonnäs …
Perfekt rätt till hösten med kantarell och rotfrukter! | 4 portioner Ingredienser: 800 g potatis 1 stor morot 450 g vegofärs 50 g förvälld kantarell 1 gul lök 1 vitlöksklyfta 1 dl creme fraiche + lite till servering (Jag använde Oddly goods) 2 tsk sambal olek 1 tsk soja 1 msk fond (Till exempel svampfond eller schalottenlöks …
Tillagningstid: 1h | Ca 2-3 portioner Ingredienser: Gnocchi: 1 butternut pumpa, skalad och tärnad Ca 5 dl vetemjöl 3 krm salt Smör att steka i Fetaostsås: 150 g vegans greek style ost 1 dl iMat fraiche 1 dl växtbaserad grädde 1 vitlöksklyfta 2 tsk agave Peppar Kanderade valnötter: 80 g valnötter Några tsk agavesirap Några …
En perfekt pasta till helgen som även går att göra till en lyxig vardagspasta, byta ut kantareller mot champinjoner eller kanske byta ut valnötter mot rostade solroskärnor? Vilket fall, supergod!! Tillagninstid: 20 min | 4 portioner Ingredienser: 300 g Mafalda Corta Pasta Ca 300 g filet pieces 300 g färska kantareller eller champinjoner (Blir ca …
Den här grytan är så satans god, pappa har alltid gjort den och jag har alltid älskat den så självklart gjorde jag en vegansk variant! Sojabitarna passade så bra till den här grytan, drog åt sig smak och blev så saftiga! Ingredienser: 4 portioner ris 200 g torkat sojaprotein (eller annat protein efter smak, ta …
Det här är en superbra förrätt eller tilltugg till helgen! Går snabbt göra och är extremt gott, kommer definitivt uppskattas av gästerna! Tillagningstid: 20 min | 2-3 portioner Ingredienser: Friterad kantarell: 100 g kantareller 1 msk majsstärkelse Olja till fritering Salt Tryffelmajonnäs: Ca 60 g Aquafaba (kikärtsspad) 0,5 msk vitvinsvinäger ½ tsk dijonsenap Några nypor …
