Höstig sallad med pumpa, kikärtor och marinerad tofu, serveras med en nötig dressing

Hösten är här, tycker det är en extremt mysig årstid. Så mycket färger överallt, det är mörkt på kvällarna, man tänder ljus och bara myser! Eftersom jag kände mig inspirerad så gjorde jag en höstig sallad med pumpa, kikärtor och massa annat gott. Tillagningstid: 35 min | 4 portioner Ingredienser: 500 g pumpa  100 g …

Asiatisk sallad med ingefära-och lime dressing

Okej den här salladen måste ni testa, så fruktansvärt god! Asiatiska sallader är något alla bara måste älska, det jag älskar med dem är att man blir mätt då det är en fylligare sallad. Tillagningstid: 15 min | 4 portioner Ingredienser: Sallad 320 g filet pieces från hälsans kök 320 g vitkål 1/2 zucchini (cirka …

Ceasarsallad på mitt vis

Ceasarsallad är en stor favorit runt om i världen. Originalsalladen består av romansallat, parmesan, krutonger, samt caesardressing. Sen finns det en mängd olika varianter på rätten, det är vanligt att ha kyckling och stekt bacon till. I min ceasarsallad har jag romansallat, körsbärstomater, filebitar, krutonger, vegansk ceasardressing och till sist min veganska parmesan. En vanlig …