Här har ni en smakrik taco med allt man kan önska sig!😍 Tillagningstid: 1,5h| 4 portioner Ingredienser: 4 portioner pulled tofu (Skippa bbq smaksättningen) Ca 400 g svarta bönor 1 mindre rödlök, finstrimlad 1 tsk spiskummin 1/2 lime 2 vitlöksklyftor 3 avokados 8 st tortillabröd Pico de Gallo: 2 tomater (finhackade) 1 rödlök (finhackad) Koriander …
Min smörgåstårta
Smörgåstårta kan ju vara något av det godaste.. Och den här är så extremt god. Ni måste testa! Tillagningstid: 1h | 12 portioner Ingredienser: Lager 1: 1/2 paket rökt tofu (finhackat i slå rektanglar) 1 dl iMat fraiche 1 dl växtbaserad majonnäs 1/2 dl smörgåsgurka (finhackad) Några skivor av din favoritost (Jag använder cheddar mature) …
Chili cheese
Dessa chili cheese är de godaste. Min familj älskade dem, de tog slut på tre minuter. Borde ha gjort en dubbelsats när jag väl gjorde dem, måste göras igen snart!😍 Beroende på vilken ost ni använder så kan det vara bra att ha i agave, de flesta veganska cheddarostarna jag ätit är rätt sura så …
Friterad tofu med wokade nudlar (som på restaurang)
Dessa nudlar alltså… Smakar som på kinarestaurang, blev så sugen på det nu när jag skrev recept. Måste verkligen göras igen!!😍 Tillagningstid: 40 min | 4 portioner Ingredienser: 400 g tofu 3 paket nudlar (Ca 255g) (Jag använder samyang ramen snabbnudlar) 2 vitlöksklyftor 100 g vitkål 1 morot Ca 4 st salladslökar 4 msk kikkomansoja 1 …
Chokladmousse
Supergod, krämig och enkel chokladmousse som alla borde testa! Tillagningstid: 15 min| 2 portioner Ingredienser: 1/2 dl aquafaba Ca 1 msk strösocker 1/2 dl vispgrädde 80 g mörk choklad 1 nypa flingsalt Topping: 1 dl vispgrädde Färska hallon Gör så här: Smält chokladen över vattenbad, tillsätt flingsalt. Ställ åt sidan när smält. Vispa aquafaban tills …
Bolognese
Tillagningstid: 1h | 4 portioner Ingredienser: 4 portioner spaghetti (300 g) 400 g vegofärs (Jag använder anammas) 4 st vitlöksklyftor 1 gul lök 1 morot 1/2 dl finhackad selleri 1 dl veganskt vitt matlagningsvin, jag använde zetas matlagningsvin vino blanco 2 msk tomatpuré 2 st lagerblad 1 tsk torkad oregano 1 tsk torkad basilika 1 …