Jag har hittat den godaste paneringen till tofu, lika delar majsstärkelse, mjöl och bjäst… Shit säger jag bara. Och herregud vad orange tofu var gott! Tillagningstid: 40 min | 4 portioner Ingredienser: 400 g fast tofu 4 portioner ris 50 g salladslök 1 chilifrukt Rikligt med olja till stekning Panering: 2 msk majsstärkelse 2 msk …
Mac & Cheese på cashewnötter, så fruktansvärt jävla gott, ursäkta språket men det är så man känner när man äter det. Finns inte så mycket mer att säga än att ni måste göra det här! Tillagningstid: 25 min | 4 portioner Ingredienser: 5 dl makaroner 3 msk vegansk parmesan Sås: 200 g cashewnötter, blötlagda 2h …
Parmesan är något som man bara måste ha till sin pasta. Det förhöjer smakerna och gör en pastarätt komplett. Det går såklart att köpa vegoparmesan i affär men ska jag vara helt ärlig så tycker jag inte alls om det som finns. Jag tycker de flesta veganska ostar smakar surt mögel… Den bästa veganska parmesanen …
