Hur har jag missat fattiga riddare? Har aldrig ätit det innan och var självklart tvungen att testa. Gjorde ert eget recept och det blev sjukt gott. Många burkar ha i aquafaba men jag tyckte att det kändes lite onödigt så jag valde att utesluta det, adderade lite mer havredryck istället. Blåbärssirap till fattiga riddare var …
Bruschetta- på mitt vis
Jag älskar bruschetta, första gången jag åt det var jag i Italien. Här hemma har jag smakat och gjort olika varianter på bruschetta och jag tycker att allt är så sjukt gott. Här är ett recept som jag oftast burkar göra. Det går sjukt snabbt och är jävligt gott! Min hemliga ingrediens är creme cheese… …
Söt råglimpa med yoghurt
Jag har länge känt att jag måste bli bättre på att baka bröd, jag har gjort det en del gånger men det har aldrig riktigt blivit bra. Nu hade jag lite jäst för söta degar över i kylskåpet och kände att jag ville använda upp det, därför gjorde jag den här. En sötare råglimpa med …
Vitlöksbröd
Vitlöksbröd med myycket smör och vitlök, så fruktansvärt gott! Tillagningstid: 15 min | 1 stor baguette Ingredienser: 1 stor baguette, cirka 400 g (Jag köper alltid den nybakade som finns att köpa på Ica) 100 g veganskt smör, gärna Icas bredbara till smörgåsen 5 vitlöksklyftor 1 msk färsk eller fryst persilja, finhackad 2 krm salt …
Toast på grekiskt lantbröd med cashewsmör, filebitar och soltorkade tomater
Tillagningstid: 15 min | 4 portioner Ingredienser: Olja till stekning 200 g filebitar, jag använde filet pieces från hälsans kök 8 skivor grekiskt lantbröd eller liknane bröd 100 g cashewsmör Cirka 16 st gurkskivor 1 burk soltorkade tomater (det behövs inte en hel burk) Flingsalt Salt & peppar Gör så här: Stek filebitarna i lite …
Vegansk kebab med nybakat pitabröd
Jag har haft en craving på kebab ett tag och tyckte att det var dags att göra något åt det. Så jag gjorde det här och jävlar så gott. Jag använde mig av vegokebab från Schysst käk, spot on. Den var sjukt god, kommer garanterat köpas igen. Till det gjorde jag pitabröd, blev riktigt bra. …