Okej jag vet att det här inte låter som mycket för världen men det är lätt en av de godaste sakerna jag gjort och ätit, någonsin. Den söta tomatmarmeladen som går så sjukt bra ihop med det salta från cashewsmöret samt flingsaltet. Den friterade svampen och soltorkade tomaterna gör konsistensen galet god sedan har vi …
Toast på grekiskt lantbröd med cashewsmör, filebitar och soltorkade tomater
Tillagningstid: 15 min | 4 portioner Ingredienser: Olja till stekning 200 g filebitar, jag använde filet pieces från hälsans kök 8 skivor grekiskt lantbröd eller liknane bröd 100 g cashewsmör Cirka 16 st gurkskivor 1 burk soltorkade tomater (det behövs inte en hel burk) Flingsalt Salt & peppar Gör så här: Stek filebitarna i lite …
Cashewsmör
Det här cashewsmöret är så galet gott, det passar perfekt på mackan. Speciellt grekiskt lantbröd. Det är väldigt enkelt att göra också, endast 5 ingredienser och själva tillagningen tar 5 min. Tillagningstid: 5 min | Cirka 1/2 liter Ingredienser: 200 g cashewnötter 2 msk havredryck 1 msk kokosolja 2 tsk flingsalt 1 tsk agavesirap Gör …