Göttfärssås på pulled tofu med färskost

Krämig göttfärssås på pulled tofu och när jag säger krämig så menar jag krääämig!! Och pulled tofu är helt perfekt i en göttfärssås, konsistensen är så härlig, väldigt lik riktig köttfärs! Tillagningstid: 45 min | 4 portioner  Ingredienser:  4 portioner tagliatelle (300g) 300 g pulled tofu 3-4 st vitlöksklyftor  1 gul lök  1 morot  1/2 …

Syrlig blåbärscheesecake i glas

Tillagningstid: 10 min | 4 portioner  Ingredienser: 10 st digestivekex   50 g växtbaserat smör  200 g växtbaserad creme cheese  1,5 dl växtbaserad vispgrädde  3 msk florsocker   Zest från 1 citron  Blåbärsgarnering: 250 g frysta blåbär  3 msk strösocker  1 tsk vaniljsocker  Saft från 1/2 citron  Gör så här: Krossa digestivekexen till ett smul. Smält smöret …

Fi*h and chips burgare med lime creme cheese och chili

En magisk burgare, finns som inget annat att säga! Lime creme cheese tillsammans med chili var en klockren kombination! Snåla inte med chilin på burgaren, den kommer jämnas ut med syran från limen. Tillagningstid: 1h | 2 portioner  Ingredienser: 200 g fast tofu  Ett torkat sjögräsblad, detta ger en mer fiskliknande smak 1 chilifrukt 2 …