Tillagningstid: 10 min | 4 portioner Ingredienser: 10 st digestivekex 50 g växtbaserat smör 200 g växtbaserad creme cheese 1,5 dl växtbaserad vispgrädde 3 msk florsocker Zest från 1 citron Blåbärsgarnering: 250 g frysta blåbär 3 msk strösocker 1 tsk vaniljsocker Saft från 1/2 citron Gör så här: Krossa digestivekexen till ett smul. Smält smöret …
Snabb vit chokladmousse serveras med passionsfrukt och hallon
Den här efterrätten blev vi bjudna på av några familjekompisar och sen dess har det blivit en stor favorit! Den är så enkel att göra och blir så galet god!! Tillagningstid: 10 min | 4 portioner Ingredienser: 4 dl iMat fraiche 200 g vegansk vit choklad Passionsfrukt till servering Hallon till servering Gör så här: …
Frukost cheesecake med mango och lime
Tillagningstid: 10 min | 4 portioner Ingredienser: Botten: Ca 80 g frukostskorpor, jag tog fullkornsskorpor utan tillsatt socker och salt 1 msk kokosolja 1 tsk agavesirap Mango och lime fyllning: 250 g fryst mango 2 st bananer 1 dl växtbaserad mangoyoghurt eller kvarg Saft från 1/2 lime Topping: Några mangobitar Zest från 1 lime Gör …
Varm pistagesås
Tillagningstid: 20 min Ingredienser: 100 g ekologiska pistagenötter 50 g vitchoklad 2 dl växtbaserad grädde 1 tsk vaniljsocker Gör så här: Skala pistagenötterna och försök få bort det undre skalet. Du kan ta hjälp av en frityrkorg och skaka bort skalet. När de mesta av skalen är borta ska de mixad i en matberedare. Det …
Saffransglass med crumble och varm pistagesås
Det här låter inte bara gott utan det är också galet gott. Saffransglassen blev perfekt söt och krämig, tillsammans med crumblet som är en helt fantastisk smakkombination för sig men tillsammans med glassen, magi! Och det tar inte slut där, pistagesåsen är nog den godaste söta såsen jag ätit. Jag hade ingen aning hur jag …
Ris à la Malta
Tillagningstid: 1,5 h | 6-8 portioner 2 dl grötris 4 dl vatten 1l växtbaserad dryck 1 tsk salt 2 dl alpro vispgrädde (Använder du annan grädde kan du behöva justera mängden sötma och konsistens. Alpros är väldigt söt och lös i konsistens) 2-3 msk florsocker beroende på hur söt man vill ha den 1 tsk …