Grillspett med sweet chili och vitlöksmarinad

Det har varit sjukt bra väder de senaste dagarna här i Umeå, då måste man bara passa på och grilla. Jag gjorde grillspett med tofu och grönsaker som marinerades i en galet god och enkel marinad på endast tre ingredienser. Tillagningstid: 1,5 h | 4 portioner, 20 spett Ingredienser: Spett 20 st grillpinnar 460 g …