Frukost cheesecake med mango och lime

Tillagningstid: 10 min | 4 portioner  Ingredienser:  Botten: Ca 80 g frukostskorpor, jag tog fullkornsskorpor utan tillsatt socker och salt  1 msk kokosolja  1 tsk agavesirap  Mango och lime fyllning:  250 g fryst mango  2 st bananer 1 dl växtbaserad mangoyoghurt eller kvarg  Saft från 1/2 lime  Topping:  Några mangobitar Zest från 1 lime   Gör …

Fi*h and chips burgare med lime creme cheese och chili

En magisk burgare, finns som inget annat att säga! Lime creme cheese tillsammans med chili var en klockren kombination! Snåla inte med chilin på burgaren, den kommer jämnas ut med syran från limen. Tillagningstid: 1h | 2 portioner  Ingredienser: 200 g fast tofu  Ett torkat sjögräsblad, detta ger en mer fiskliknande smak 1 chilifrukt 2 …

Asiatisk sallad med ingefära-och lime dressing

Okej den här salladen måste ni testa, så fruktansvärt god! Asiatiska sallader är något alla bara måste älska, det jag älskar med dem är att man blir mätt då det är en fylligare sallad. Tillagningstid: 15 min | 4 portioner Ingredienser: Sallad 320 g filet pieces från hälsans kök 320 g vitkål 1/2 zucchini (cirka …