Tillagningstid: 1h | 4 portioner Ingredienser: 4 portioner ris Ungefär 450 g svarta bönor eller kikärtor, jag tog 50/50 2 st röda paprikor 6-7 vitlöksklyftor 1/2 l vatten 250 g champinjoner 2 gula lökar 2 tomater 1 msk tomatpuré 1 grönsaksbuljongtärning 2 påsar black garlic vegonade, 1 funkar men blir dubbelt så mycket smak med …
Svampstroganoff, en av hundra varianter på en klassisk korvstroganoff. En av mina favoriträtter innan jag började äta veganskt var korvstrogsnoff, så fruktansvärt gott. Nu när jag äter veganskt burkar jag göra svampstroganoff istället. Jag ska göra ett recept med en god vegokorv också men hitills har jag inte hittat någon som jag tycker är så …
