Det här är en superbra förrätt eller tilltugg till helgen! Går snabbt göra och är extremt gott, kommer definitivt uppskattas av gästerna! Tillagningstid: 20 min | 2-3 portioner Ingredienser: Friterad kantarell: 100 g kantareller 1 msk majsstärkelse Olja till fritering Salt Tryffelmajonnäs: Ca 60 g Aquafaba (kikärtsspad) 0,5 msk vitvinsvinäger ½ tsk dijonsenap Några nypor …
Coleslaw med äpple
Tillagningstid: 10 min | Lite mer än 1/2 l Ingredienser: 200 g vit eller rödkål, gärna eko 1 eko äpple, jag tog rött 1 dl iMat fraiche 2 msk vegansk majonnäs 1 tsk dijon senap 1 tsk socker 1/2 tsk salt 1 krm svartpeppar Gör så här: Finstrimla kålen och riv äpplet på den grova …
Pulled tofu tacos
Här är ett recept på pulled tofu tacos med bbq smak! Alltså den här pulled tofun är helt fantastisk, är besatt! Tillagningstid: 10 min, gräddning: 50 min | 4 portioner Ingredienser: 800 g fast tofu Marinad till tofu: 2 msk rapsolja 2 tsk japansk soja 1 tsk rökt paprikapulver 1 tsk paprikapulver 1/2 tsk cayennepeppar …
Fi*h and chips med limemajo
Tillagningstid: 1,5h | 4 portioner Ingredienser: 400 g fast tofu 2 msk mjöl att vända tofun i Salt Pommes till 4 portioner, jag tog 850 g (Jag använder alltid Felix Criss cut, absolut bästa pommes att fritera) Olja till fritering Frityrsmet: 3 dl mjöl 2,5-3 dl vegansk öl, jag använde kung öl 2 msk limejuice …
Ugnsbakad sötpotatis med teriyakistekta bönor och cashewkräm
Tillagningstid: 1h | 4 portioner Ingredienser: 2st sötpotatisar Paprikapulver Chiliflakes Olja Teriyakistekta bönor: 1 paket svarta bönor (230 g) 240 g champinjoner, jag använde konserverad, om du använder färsk kan du ta lite mer svamp 2 msk teriyakisås 1 msk soja Cashewkräm: 150 g cashewnötter 2 vitlöksklyftor 1 dl växtbaserad dryck Salt & peppar Gör så …
Coleslaw med creme cheese
Coleslaw är ett perfekt tillbehör till i princip allt. Ibland kan det vara tråkigt att äta en sallad med isbergsallat, gurka och tomat. Då är det perfekt att göra en coleslaw, det blir så galet saftigt när den har fått stå i några dagar. Tips är att förbereda en stor bytta och sedan bara ta …