Tillagningstid: 10 min | 4 portioner Ingredienser: Botten: Ca 80 g frukostskorpor, jag tog fullkornsskorpor utan tillsatt socker och salt 1 msk kokosolja 1 tsk agavesirap Mango och lime fyllning: 250 g fryst mango 2 st bananer 1 dl växtbaserad mangoyoghurt eller kvarg Saft från 1/2 lime Topping: Några mangobitar Zest från 1 lime Gör …
Mango och kokosgryta med curry
Tillagningstid: 30 min | 4 portioner Ingredienser: 4 portioner ris 1 msk kokosolja eller rapsolja 1 gul lök 4 vitlöksklyftor 1 burk kokosmjölk (400g) 2 dl vatten 2 burkar kikärtor (ca 450 g) 2 msk curry 1 krm ingefärspulver I näve färsk koriander, finhackad Zezt från 1/2 lime 2 msk limejuice Ca 140 g konserverad …
Mochiglass med hallon och mango smak
Det här grundreceptet är inte mitt utan hittade det på youtube med jag veganiserade det och gjorde smaker. Blev hur bra och gott som helst. Tycker mochiglass är extremt roligt att äta, ni borde verkligen testa! Tillagningstid: 1h | Totalt 16 st Ingredienser: Hallonsmak: 75 g rismjöl, glutinous rice flour, Obs: Risentas rismjöl funkar inte …
Pulled tofu tacos
Här är ett recept på pulled tofu tacos med bbq smak! Alltså den här pulled tofun är helt fantastisk, är besatt! Tillagningstid: 10 min, gräddning: 50 min | 4 portioner Ingredienser: 800 g fast tofu Marinad till tofu: 2 msk rapsolja 2 tsk japansk soja 1 tsk rökt paprikapulver 1 tsk paprikapulver 1/2 tsk cayennepeppar …