Pulled tofu burgare med hemmagjort briochebröd, persiljekräm och coleslaw med äpple

Tog inspo från allt om mat på briochebröd receptet men jag gjorde om lite och veganiserade det och det blev sjukt bra. Den här burgaren är next level, pulled tofu med bbq smak, persiljekräm med vegansk parmesan, saftig coleslaw med äpple, tomater, ost och pommes! Ingredienser: Brioche hamburgerbröd:  2,5 dl vatten  0,5 dl havredryck  25 …

Friterad tofuburgare med chilimajo, serveras med friterade pommes

Den här burgaren blev så galet god, rökt tofu är redan gott som det är och att då fritera den? Wow! Sedan toppade jag med finhackad schalottenlök, saltgurka och biffiga tomatskivor. Jag använde även en supergod vegansk cheddarost som smälte jättebra. Ni måste verkligen testa detta! Tillagningstid: 40 min | 4 portioner Ingredienser: 4 st hamburgerbröd  …