Vitlöksstekt seitan med krämig potatisgratäng

Det här är en perfekt sommarrätt, kanske till midsommar? Eller bara en lyxig vardagsrätt. Vitlöksstekt seitan med en krämig potatisgratäng. Servera med en fräsch melonsallad så är du hemma! Tillagningstid: 1,5h| 4 portioner  Ingredienser:  Seitan:  1 kg vetemjöl  4 dl vatten  1 tsk salt  1 tsk paprikapulver  2 krm vitlökspulver  4 vitlöksklyftor  4 kvistar färsk …