Krämig pasta med soltorkade tomater och filebitar

Tillagningstid: 15 min | 4 portioner Ingredienser: 4 portioner valfri pasta  1 paket filebitar, valfria (Jag använde filet pieces från hälsans kök)  1 gul lök  2 vitlökar  100 g soltorkade tomater i olja 2-3 msk av oljan från soltorkade tomater  4 dl växtbaserad grädde  1/2 grönsaksbuljongtärning  1 tsk soja för färg  1,5 dl pastavatten 150 …

Toast med cashewsmör, tomatmarmelad och friterad svamp

Okej jag vet att det här inte låter som mycket för världen men det är lätt en av de godaste sakerna jag gjort och ätit, någonsin. Den söta tomatmarmeladen som går så sjukt bra ihop med det salta från cashewsmöret samt flingsaltet. Den friterade svampen och soltorkade tomaterna gör konsistensen galet god sedan har vi …

Toast på grekiskt lantbröd med cashewsmör, filebitar och soltorkade tomater

Tillagningstid: 15 min | 4 portioner Ingredienser: Olja till stekning 200 g filebitar, jag använde filet pieces från hälsans kök 8 skivor grekiskt lantbröd eller liknane bröd 100 g cashewsmör Cirka 16 st gurkskivor 1 burk soltorkade tomater (det behövs inte en hel burk) Flingsalt Salt & peppar Gör så här: Stek filebitarna i lite …