Höstig sallad med pumpa, kikärtor och marinerad tofu, serveras med en nötig dressing

Hösten är här, tycker det är en extremt mysig årstid. Så mycket färger överallt, det är mörkt på kvällarna, man tänder ljus och bara myser! Eftersom jag kände mig inspirerad så gjorde jag en höstig sallad med pumpa, kikärtor och massa annat gott. Tillagningstid: 35 min | 4 portioner Ingredienser: 500 g pumpa  100 g …