Hur har jag missat fattiga riddare? Har aldrig ätit det innan och var självklart tvungen att testa. Gjorde ert eget recept och det blev sjukt gott. Många burkar ha i aquafaba men jag tyckte att det kändes lite onödigt så jag valde att utesluta det, adderade lite mer havredryck istället. Blåbärssirap till fattiga riddare var …
Toast med cashewsmör, tomatmarmelad och friterad svamp
Okej jag vet att det här inte låter som mycket för världen men det är lätt en av de godaste sakerna jag gjort och ätit, någonsin. Den söta tomatmarmeladen som går så sjukt bra ihop med det salta från cashewsmöret samt flingsaltet. Den friterade svampen och soltorkade tomaterna gör konsistensen galet god sedan har vi …
Toast på grekiskt lantbröd med cashewsmör, filebitar och soltorkade tomater
Tillagningstid: 15 min | 4 portioner Ingredienser: Olja till stekning 200 g filebitar, jag använde filet pieces från hälsans kök 8 skivor grekiskt lantbröd eller liknane bröd 100 g cashewsmör Cirka 16 st gurkskivor 1 burk soltorkade tomater (det behövs inte en hel burk) Flingsalt Salt & peppar Gör så här: Stek filebitarna i lite …