Friterad tofuburgare med chilimajo, serveras med friterade pommes

Den här burgaren blev så galet god, rökt tofu är redan gott som det är och att då fritera den? Wow! Sedan toppade jag med finhackad schalottenlök, saltgurka och biffiga tomatskivor. Jag använde även en supergod vegansk cheddarost som smälte jättebra. Ni måste verkligen testa detta! Tillagningstid: 40 min | 4 portioner Ingredienser: 4 st hamburgerbröd  …

Grillspett med sweet chili och vitlöksmarinad

Det har varit sjukt bra väder de senaste dagarna här i Umeå, då måste man bara passa på och grilla. Jag gjorde grillspett med tofu och grönsaker som marinerades i en galet god och enkel marinad på endast tre ingredienser. Tillagningstid: 1,5 h | 4 portioner, 20 spett Ingredienser: Spett 20 st grillpinnar 460 g …