Enchiladas med färs och paprika chili fraiche

Dessa blev helt galet goda! Att blanda creme cheese och ost var dunder, det blev så krämigt och fyllningen med färs, majs, bönor creme fraiche, ja tack! Tillagningstid: 30 min | 4 portioner Ingredienser: 1 gul lök  4 st vitlöksklyftor  400 g vegofärs  1 paket svarta bönor  1 burk majs 1 paket paprika chili cooking …

Krämiga quesadillas med filébitar och champinjoner

Finns det något godare och enklare att göra än quesadillas? Jag tror inte det… Dessa är så krämiga och lite för goda, speciellt tillsammans med avokadoröra och salsa! Tillagningstid: 20 min | 3-4 portioner Ingredienser: 6 st tortillabröd  1 paket filet pieces från hälsans kök  100 g champinjoner  2 st schalottenlökar  2 vitlöksklyftor  200g riven …