Tillagningstid: 20 min
Ingredienser:
- 100 g ekologiska pistagenötter
- 50 g vitchoklad
- 2 dl växtbaserad grädde
- 1 tsk vaniljsocker
Gör så här:
- Skala pistagenötterna och försök få bort det undre skalet. Du kan ta hjälp av en frityrkorg och skaka bort skalet.
- När de mesta av skalen är borta ska de mixad i en matberedare. Det ska bli som ett pistagesmör, ifall det går trögt kan man tillsätta lite olja.
- Värm sedan pistagesmöret med resterande ingredienser i en kastrull. Använd gärna en visp för att blanda. När såsen är varm är den klar att serveras.
Tips!
Servera till efterrätter eller vaniljglass!
