Bilderna gör inte riktigt den här rätten rättvisa men extremt god soppa i alla fall! En perfekt förrätt eller varmrätt till både finare tillfällen eller till vardags. Tillagningstid: 25 min | 4 portioner Ingredienser: 200 g rökt tofu 300 g kantareller 2 st schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 4 dl växtbaserad grädde 1/2 l grönsaksbuljong (koka upp …
