Krämiga quesadillas med filébitar och champinjoner

Finns det något godare och enklare att göra än quesadillas? Jag tror inte det… Dessa är så krämiga och lite för goda, speciellt tillsammans med avokadoröra och salsa! Tillagningstid: 20 min | 3-4 portioner Ingredienser: 6 st tortillabröd  1 paket filet pieces från hälsans kök  100 g champinjoner  2 st schalottenlökar  2 vitlöksklyftor  200g riven …