Sötpotatis och smördegsbakelser med marinerade bitar

Man måste ju bara gilla sötpotatis och smördeg. Så tänk då det tillsammans i en bakelse, magi! Tillsammans med bitar som förr marinera över natten, kan det bli bättre? Tillagningstid: 1h| 4 portioner Ingredienser: 1/2 sats sötpotatismos  1 paket smördeg (250 g)  1 dl vegansk parmesan  Marinerade bitar:  1 paket filet pieces från hälsans kök …

Ugnsbakad sötpotatis med teriyakistekta bönor och cashewkräm

Tillagningstid: 1h | 4 portioner  Ingredienser: 2st sötpotatisar  Paprikapulver  Chiliflakes Olja Teriyakistekta bönor: 1 paket svarta bönor (230 g)  240 g champinjoner, jag använde konserverad, om du använder färsk kan du ta lite mer svamp 2 msk teriyakisås  1 msk soja  Cashewkräm: 150 g cashewnötter  2 vitlöksklyftor  1 dl växtbaserad dryck Salt & peppar  Gör så …