Pad thai är ju bara för gott, jag har gjort ett recept på en ”vanlig” pad thai tidigare och nu blev jag så sugen på att göra en pad thai sallad, så här har vi det. Knaprig sallad med mjuka nudlar och möra filebitar… Ni hör ju! Tillagningstid: 15 min | 5-6 portioner Ingredienser: Pad …
Sweet chili nudelwok med tofu
Jag ville göra en nudelwok med en sötare smak. Alltså att det söta är det första man känner sedan får man en hint av det starka. Därför använde jag sweet chili, röd peppar och agavesirap. Perfekt vardagsmat! Tillagningstid: 25 min | 4 portioner Ingredienser: 1 paket tofu 4 portioner valfria nudlar 400 g broccoli 1 …
Grillspett med sweet chili och vitlöksmarinad
Det har varit sjukt bra väder de senaste dagarna här i Umeå, då måste man bara passa på och grilla. Jag gjorde grillspett med tofu och grönsaker som marinerades i en galet god och enkel marinad på endast tre ingredienser. Tillagningstid: 1,5 h | 4 portioner, 20 spett Ingredienser: Spett 20 st grillpinnar 460 g …