Det här är en superbra förrätt eller tilltugg till helgen! Går snabbt göra och är extremt gott, kommer definitivt uppskattas av gästerna! Tillagningstid: 20 min | 2-3 portioner Ingredienser: Friterad kantarell: 100 g kantareller 1 msk majsstärkelse Olja till fritering Salt Tryffelmajonnäs: Ca 60 g Aquafaba (kikärtsspad) 0,5 msk vitvinsvinäger ½ tsk dijonsenap Några nypor …
Min smörgåstårta
Smörgåstårta kan ju vara något av det godaste.. Och den här är så extremt god. Ni måste testa! Tillagningstid: 1h | 12 portioner Ingredienser: Lager 1: 1/2 paket rökt tofu (finhackat i slå rektanglar) 1 dl iMat fraiche 1 dl växtbaserad majonnäs 1/2 dl smörgåsgurka (finhackad) Några skivor av din favoritost (Jag använder cheddar mature) …
Chili cheese
Dessa chili cheese är de godaste. Min familj älskade dem, de tog slut på tre minuter. Borde ha gjort en dubbelsats när jag väl gjorde dem, måste göras igen snart!😍 Beroende på vilken ost ni använder så kan det vara bra att ha i agave, de flesta veganska cheddarostarna jag ätit är rätt sura så …
Varm pistagesås
Tillagningstid: 20 min Ingredienser: 100 g ekologiska pistagenötter 50 g vitchoklad 2 dl växtbaserad grädde 1 tsk vaniljsocker Gör så här: Skala pistagenötterna och försök få bort det undre skalet. Du kan ta hjälp av en frityrkorg och skaka bort skalet. När de mesta av skalen är borta ska de mixad i en matberedare. Det …
Kantarellsoppa med facon och vegansk parmesan, serveras med vitlöksbröd
Bilderna gör inte riktigt den här rätten rättvisa men extremt god soppa i alla fall! En perfekt förrätt eller varmrätt till både finare tillfällen eller till vardags. Tillagningstid: 25 min | 4 portioner Ingredienser: 200 g rökt tofu 300 g kantareller 2 st schalottenlökar 1 vitlöksklyfta 4 dl växtbaserad grädde 1/2 l grönsaksbuljong (koka upp …
Bruschetta- på mitt vis
Jag älskar bruschetta, första gången jag åt det var jag i Italien. Här hemma har jag smakat och gjort olika varianter på bruschetta och jag tycker att allt är så sjukt gott. Här är ett recept som jag oftast burkar göra. Det går sjukt snabbt och är jävligt gott! Min hemliga ingrediens är creme cheese… …