Krämig göttfärssås på pulled tofu och när jag säger krämig så menar jag krääämig!! Och pulled tofu är helt perfekt i en göttfärssås, konsistensen är så härlig, väldigt lik riktig köttfärs! Tillagningstid: 45 min | 4 portioner Ingredienser: 4 portioner tagliatelle (300g) 300 g pulled tofu 3-4 st vitlöksklyftor 1 gul lök 1 morot 1/2 …
Italiensk lasagne
Lasagne kan ju vara något av det finaste vi har.. Jag kan aldrig bli less på det och vad smör en ”klassisk” Italiensk lasagne? Tillagningstid: 1h | En stor form Ingredienser: Ca 15 lasagneplattor 500g vegofärs 1 gul lök 4 st vitlöksklyftor 1 morot 1 tsk torkad oregano 1 tsk torkad basilika 2 msk tomatpuré 1 …
Pulled tofu och bön tacos med pico de gallo
Här har ni en smakrik taco med allt man kan önska sig!😍 Tillagningstid: 1,5h| 4 portioner Ingredienser: 4 portioner pulled tofu (Skippa bbq smaksättningen) Ca 400 g svarta bönor 1 mindre rödlök, finstrimlad 1 tsk spiskummin 1/2 lime 2 vitlöksklyftor 3 avokados 8 st tortillabröd Pico de Gallo: 2 tomater (finhackade) 1 rödlök (finhackad) Koriander …
Chili cheese
Dessa chili cheese är de godaste. Min familj älskade dem, de tog slut på tre minuter. Borde ha gjort en dubbelsats när jag väl gjorde dem, måste göras igen snart!😍 Beroende på vilken ost ni använder så kan det vara bra att ha i agave, de flesta veganska cheddarostarna jag ätit är rätt sura så …
Friterad tofu med wokade nudlar (som på restaurang)
Dessa nudlar alltså… Smakar som på kinarestaurang, blev så sugen på det nu när jag skrev recept. Måste verkligen göras igen!!😍 Tillagningstid: 40 min | 4 portioner Ingredienser: 400 g tofu 3 paket nudlar (Ca 255g) (Jag använder samyang ramen snabbnudlar) 2 vitlöksklyftor 100 g vitkål 1 morot Ca 4 st salladslökar 4 msk kikkomansoja 1 …
Bolognese
Tillagningstid: 1h | 4 portioner Ingredienser: 4 portioner spaghetti (300 g) 400 g vegofärs (Jag använder anammas) 4 st vitlöksklyftor 1 gul lök 1 morot 1/2 dl finhackad selleri 1 dl veganskt vitt matlagningsvin, jag använde zetas matlagningsvin vino blanco 2 msk tomatpuré 2 st lagerblad 1 tsk torkad oregano 1 tsk torkad basilika 1 …